夕涼み

昨日、いきなり猛暑がやってきたイタリア。シロッコのせいでしょうが、ずっと不安定なお天気の多かった中、３５度越えるとさすがに堪えます。。。

昼間フィレンツェにも行きましたが、フィレンツェはオーブンの中にいるような感じ。正直、フィレンツェは夏場人間が住むところじゃあございません。夜も盆地なので熱気がこもったままで温度が下がらないし。

こんな季節には夕涼みしながらのお食事が一層有難く思えます。

我が家はエアコンもないので、家の中にいるよりは、庭に出たほうが夜は涼しい。

おまけにここのところ、ちょっとずつニセジャスミンが咲き始めたので、お庭に出ると甘い香りが漂っていて心地良い。

つい先日アントニオが思いついたかのように買って来てくれた鉄とガラスで出来たろうそく入れをぶら下げ、優しい灯に燈されながら過ごせるささやかな贅沢。

爽やかな空気を吸い込み、静けさの中でのんびりと過ごせるのってフィレンツェにそのまま居ついていたらまず不可能だったこと。

夏場になると、本当に田舎に引っ越してきて良かったと思える私達でした。

おまけにアンジーもこの暑さで動きが活発になったトカゲ目指して庭中駆け回って大忙し。

お勤めのトカゲ狩で夜はぐっすりです。

温度上昇と反比例して減退する食欲。

こんな時期にはフレッシュトマトを使ってさっぱりと仕上げたパスタが一番食べ易いです。

昨日はミニトマトと茄子と鶏肉で作ったタリアテッレにカチョリコッタを摩り下ろして食べました。

パルミジャーノだと暑苦しさが増してしまいますが、さっぱり系のカチョリコッタ、これからの季節は活躍してくれそうです。

さて、この猛暑、幸いにも数日で終わりそうですけど、安定した初夏の陽気には訪れて欲しいと祈る今日この頃です。