量より質？質より量＆価格？
今年は本格的に自分たちのビスコッティのＥＵ市場での立ち上げを行いましたが、おかげさまでヨーロッパ向けの輸出はまずまずのスタートを切ることが出来ました。
2009/10/10
2009/09/23
2009/09/21
素敵なワインボトル
先日、８月のアルトアディジェでのバカンスの際に買って来たMANINCORというビオディナミカのワイナリーのロゼワインを開けました。
普段ロゼワインで感動するような美味しさのものに巡り会うことって余りないのですが、このワイン、なかなかのバランス。
１０℃程度に冷やしていただきましたが、フレッシュ感と赤ワイン用の葡萄のベリー系のエレガントな風味と両方楽しめる感じで、持続性もあって久々のヒットでした。
もちろん、ワインの風味も色合も素敵でしたが、さらに感動したのがボトルの構造。
写真の通り、コルク栓ではなく、ガラスの密封キャップがついていて、機能的かつスタイリッシュ。
特に酸化して欲しくないワインを２日かけて飲みたいという時には最適です。
空き瓶も量り売りのワインを買ったりするのに重宝して、ちょっと嬉しい副産物でした。
2009/09/19
アンジーの庭仕事
トスカーナはすっかり秋。ずっと雨模様でしたが、久々にお天気が良さそうなので、朝から庭仕事。新しく作った植え込みの部分のお手入れです。
背の低い（足の短い？）アンジーも上れるように階段つき（爆）
2009/09/02
カルミニャーノの干しいちじく
早いもので９月に突入、イタリアも猛暑から普通の残暑に変わりつつあり、朝晩はちょっとずつ秋の気配が感じられるようになってきました。
さて、夏の果物の１つ、白いちじくの収穫が８月下旬から始まりました。
隣接するカルミニャーノは赤ワインで有名な場所ですが、ここにはもうひとつ品質の高さで珍重される乾燥白いちじく、カルミニャーノの干しいちじくがあります。
2009/08/18
2009/08/11
もうすぐ夏休み
(去年行ったモンターニャ、フランツ・ハーツ前に広がる葡萄畑）
イタリアももうすぐFerragostoの休暇目前で、ほとんどのイタリア人たちは今週からほとんど仕事しておりませんが、私たち、まだ仕事中（苦笑）
でも、土壇場になって、ミラノの親友からアルトアディジェにバカンスに行くよ～と連絡をもらい、私たちもやっぱり行きたい～という話になり、片っ端からアグリツリズモに電話をかけまくったイノキくん。
奇跡的に、今週木曜日から日曜日までアルトアディジェのアッピアーノのワイン街道にアグリツリズモのアパートで空きを発見： ）おまけに価格的にも良心的でこれだったら私たちも行けるわ～ともう気持ちはバカンス気分。
（ちなみに、数ヶ月前にも一度10箇所程度アグリツリズモに電話したんですが、その時点で既に全て全滅だったのでした。）
2009/08/05
懐かしの公園にて
8月に入り、巷はすっかりバカンスモードで、フィレンツェも空っぽに近い状態になってきました。
そんな中、先週の日曜日は以前フィレンツェに住んでいた頃にアンジーを連れてよくお散歩に通っていた公園に立ち寄ってきました。
遠方にドゥオモとオレンジ色のれんが屋根、そして手前には緑が拝める素敵なスポット。
ここに来ると、フィレンツェへのノスタルジーが湧いてきます。
2009/07/31
偉い、ガンベロロッソ
先日新聞読んでたら、衛星放送のＳＫＹと国営放送のＲＡＩが契約更新の交渉決裂で、本日よりＳＫＹからＲＡＩ ＳＡＴのチャンネルが一斉に消えることになりました。記事はこちら。
ＲＡＩ側からは明確な説明があんまりされてないわけですけど、これってどう考えても秋からMEDIASETがサッカーの有料放送権を得たため、ＳＫＹからメディアセットに顧客流出させるために媚びたとしか思えないわけで。。。
イタリアのメディアなどではメディアセットのメの字も交渉決裂の背景に関して書いてなかったですけど、上のリンクのロイターの記事にはしっかりと書かれてます。
国営放送がこうやってベルルスコーニに媚びる姿勢、本当に辟易とします。
でもＲＡＩ撤退で、いつも視聴しているRAI SAT GAMBERO ROSSO CHANNNELが観れなくなってしまう・・・・と最初新聞読んだ途端、私の心配の種はそれでしたが、後日の詳細情報で、ガンベロロッソはＲＡＩとの契約放棄で、ＳＫＹチャンネルとして発足して、継続で見れるのが分かって大喜び。
偉い、ガンベロロッソ。これで唯一浮いていたLa prova del cuocoの余りにも大衆的な番組も消えてくれそうで嬉しいわっ。
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