自己紹介文

1999年にイタリアに移住。
2005年にフィレンツェから郊外にあるモンテルーポフィオレンティーノという小さな町に移り住んで、シンプルな(質素ともいう?)生活をしてます。
ただの食いしん坊から気がつけば、食のお仕事に携わってしまっています。
トスカーナでの美味しい日々が目標ですが・・・現実はきびしゅうございます・・・
日本では考えられないことの連続の日々も多いですが、マイペースでなるようになるさっと呑気に生活できるようになったのを考えると、私もかなりイタリア人化しているかも???!!!